Küchenabsicherung

für gewerbliche Küchen


Systeme und Komponenten zur Gewährleistung der sicheren Abgasführung bei der Installation von gewerblichen Gasgeräten in Anlagen für Bäcker- und Kondi­torei, Fleischerei, Gastronomie und Küche, Räucherei, Reifung, Trocknung sowie Wäscherei.

 

Grundlage: DVGW G631 (A) Arbeitsblatt.

Das DUNGS-System verhindert die Inbetriebnahme von Gasgeräten wenn die Abluftanlage nicht ordnungsgemäß arbeitet.

Das System besteht aus der zentralen Steuerelektronik MPA, einer Gassicherheitsarmatur mit Kugelhahn, einer thermischen Absperreinrichtung sowie einem Luftdruckwächter zur Überwachung des Druckes der Abluftanlage.

 

 

Typ

Nennweite

 

Leistung bis

Art.-Nr.

DKS 15

1/2“

 

30 kW

35060015

DKS 20

3/4“

 

50 kW

35060020

DKS 25

1“

 

70 kW

35060025

DKS 32

1 ¼“

 

100 kW

35060032

DKS 40

1 ½“

 

150 kW

35060040

DKS 50

2“

 

200 kW

35060050


1. Gaskugelhahn mit TAS, 2. Doppelmagnetventil (DMV-D… /11),

3. Luftdruckwächter (KS… A2), 4. Steuereinheit (ECS),

5. Not-Aus-Taster (optional)

Stuergerät

  • Typ MPA-ECS
  • Vollautomatischer Programmablauf
  • gem. DVGW-Arbeitsblatt G631 (a)
  • Schutzart IP 65
  • 7-Segment Dysplay

Doppel-Gasmagnetventil

  • Typ DMV-D
  • mit Kugelhahn und TAS
  • Ventile Klasse A
  • Rp 3/8" bis Rp 2"
  • Schutzart IP 54

Druckwächter (Klimaset)

  • Typ KS...A2-7
  • für Luft- und Rauchgase
  • Schutzart IP 54
  • komplett mit Anschlussmaterial


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Küchenabsicherung DN 15 (Rp 1/2")
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Küchenabsicherung DN 20 (Rp 3/4")
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Küchenabsicherung DN 25 (Rp 1")
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Küchenabsicherung DN 32 (Rp 1 1/4")
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Küchenabsicherung DN 40 (Rp 1 1/2")
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Küchenabsicherung DN 50 (Rp 2")
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